Makanan khas Madiun selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Di Indonesia, setiap kota memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda dalam masakan tradisionalnya. Salah satu kota yang menawarkan aneka ragam makanan khas yang lezat adalah Madiun.
Selain terkenal dengan tempat wisata Madiun yang hits, kota ini juga memiliki makanan khas Madiun yang memikat lidah dan patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
Rasanya yang enak dan unik membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Menariknya lagi, untuk bisa menikmati kelezatan kuliner khas Madiun, Anda tidak perlu mengeluarkan uang dalam jumlah besar.
Harganya yang sangat terjangkau membuat siapa pun dapat mencicipi setiap menu makanan dengan puas tanpa merogoh kocek terlalu dalam.
Penasaran ada apa saja? Simak artikel selengkapnya berikut ini
Daftar Makanan Khas Madiun yang Enak
1. Nasi pecel Madiun
Nasi pecel Madiun memang menjadi makanan khas yang paling populer di kota ini. Meskipun ada beberapa kota di Jawa Timur yang juga memiliki nasi pecel, tetapi setiap daerah memiliki variasi yang berbeda.
Kuliner ini bisa dianggap sebagai salah satu makanan khas Madiun Jawa Timur karena keunikan dan cita rasanya yang khas.
Nasi pecel Madiun disajikan hangat dengan sayuran yang telah direbus dan disiram dengan sambal kacang yang menggugah selera. Kelezatan dan kenikmatan nasi pecel Madiun semakin lengkap dengan penggunaan wadah khasnya, yaitu pincuk.
Pilihan lauk yang bervariasi menambah cita rasa nasi pecel ini, mulai dari tahu, tempe, ayam, rempeyek, sate telur puyuh, dan lain sebagainya. Setiap pelengkap lauk tersebut dapat Anda sesuaikan dengan selera masing-masing.
Nasi pecel Madiun merupakan pilihan yang sangat cocok untuk menu sarapan. Untuk merasakan kenikmatan kuliner ini, Anda dapat segera mengunjungi Warung Pecel Pojok di daerah Kejuron yang sangat terkenal.
Di sana, Anda akan menemukan sajian nasi pecel Madiun yang lezat dan autentik, sehingga pengalaman kuliner Anda akan menjadi lebih berkesan.
2. Nasi Jotos
Meski tidak sepopuler nasi pecel, makanan khas Madiun yang bernama “nasi jotos” memiliki tempat khusus di hati masyarakat Madiun.
Nama “nasi jotos” sendiri tidak berasal dari harga makanannya yang membuat dompet terpukul, melainkan dari bentuk bungkusnya yang menyerupai kepalan tangan.
Dalam satu porsi nasi jotos, Anda akan menemukan nasi putih dengan lauk sederhana, seperti tahu, tempe, telur, dan mie. Namun, keunikan dan cita rasa makanan ini terletak pada sambalnya yang sangat enak dan lezat.
Tambahan sambal akan menambah kenikmatan dari hidangan ini dan membuatnya semakin spesial. Kami ingin merekomendasikan Anda untuk mencicipi Nasi Jotos Mbak Rom di daerah Taman.
3. Lontong Tahu Telur
Makanan khas Madiun terkenal selanjutnya adalah lontong tahu telur, yang juga dikenal oleh masyarakat setempat dengan sebutan “tahu panggung”.
Dalam satu porsi lontong tahu telur ini, Anda akan menemukan lontong, tahu, dan telur yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Untuk memberikan sentuhan cita rasa yang lebih kaya, hidangan ini diberi taburan bawang goreng dan daun bawang.
Jangan biarkan rasa penasaran menghampiri, kami sangat merekomendasikan Anda untuk mengunjungi Depot Rasa Tunggal yang beralamat di Jalan Merbabu Madiun. Di sini, Anda akan menemukan lontong tahu telur yang rasanya sangat nendang dan bikin ketagihan.
4. Soto Madiun
Perbedaan soto Madiun dengan soto lainnya terletak pada cita rasa yang gurih dan nikmat yang menjadi ciri khasnya. Dalam satu porsi soto Madiun, Anda akan menemukan nasi dan kuah soto yang khas.
Tidak hanya itu, makanan khas Madiun ini juga dilengkapi dengan sate kulit, tempe goreng, dan ati ampela, memberikan perpaduan cita rasa yang berbeda dengan soto-soto dari daerah lain.
Yang membuat soto Madiun semakin istimewa adalah isinya yang unik dan berbeda dengan soto tradisional lainnya.
Kuah soto Madiun terbuat dari rempah-rempah khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan berbagai bumbu pilihan lainnya.
Kombinasi rempah-rempah ini memberikan sentuhan lezat pada kuah soto, menjadikannya begitu gurih dan menggugah selera.
5. Soto Kutilang
Ternyata selain soto Madiun, kota ini memiliki jenis soto lain yang tak kalah lezat. Salah satu makanan khas Madiun yang legendaris dan selalu ramai oleh para wisatawan adalah Warung Soto Kampung Bu Topo.
Warung ini terkenal oleh warga sekitar sebagai “soto kutilang” karena lokasinya yang berada di Jalan Kutilang. Ciri khas dari makanan ini terletak pada melimpahnya daging dalam satu porsinya.
Soto kutilang di Warung Bu Topo menawarkan hidangan yang menggugah selera dengan porsi daging yang berlimpah. Dalam satu mangkuk soto, Anda akan menemukan irisan daging yang lembut dan gurih, ditambah dengan kuah kaldu yang kental dan aromatik.
Sajian ini kemudian dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti mie, tauge, telur rebus, dan kerupuk, memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
6. Soto Ayam Kondang
Tidak hanya itu, Madiun juga memiliki soto ayam kondang yang menjadi salah satu dari makanan khasnya yang terkenal. Soto ayam ini disajikan dalam bentuk seporsi nasi yang disiram dengan kuah bening yang gurih.
Selain itu, Makanan khas Madiun ini diberi tambahan potongan ayam kampung yang lembut serta telur rebus yang nikmat. Anda juga memiliki pilihan untuk menambahkan berbagai lauk lainnya seperti sosis, jeroan ayam, dan bahkan brutu.
Soto ayam kondang Madiun ini merupakan pilihan yang sempurna untuk Anda nikmati dalam hidangan yang komplet dan menggugah selera.
7. Ayam Panggang Gandu
Meskipun terdengar biasa, jangan salah sangka, karena ayam panggang dari Desa Gandu memiliki cita rasa yang begitu istimewa dan lezat.
Desa Gandu di Madiun dikenal sebagai pusat ayam panggang, dan kualitasnya tidak bisa diremehkan. Ayam panggang khas Desa Gandu ini disajikan dengan bumbu pedas yang khas, dipadukan dengan ketumbar dan bawang, menjadikannya semakin menggugah selera.
Ketika menyantap makanan khas Madiun ini, Anda akan merasakan kenikmatan rasa yang unik dan memikat. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis, serta tekstur ayam yang lembut dan empuk, membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
8. Brem Madiun
Brem adalah jajanan kering khas Madiun yang juga menjadi salah satu ikon kota ini. Cemilan ini terbuat dari fermentasi sari ketan. Bahan utamanya berasal dari beras ketan yang kemudian dimasak dan menjalani proses fermentasi.
Karena bisa tahan lama makanan kering Madiun ini juga bisa Anda jadikan sebagai oleh-oleh khas Madiun terkenal.
Brem memiliki bentuk pipih dengan warna putih yang sedikit kuning. Setiap gigitan akan memberikan sensasi adem dan segar. Sebagai makanan khas Madiun, brem hadir dalam beberapa varian rasa, seperti original, cokelat, stroberi, keju, dan lain-lain.
9. Madumongso
Ada satu lagi jajanan manis dari Madiun yang sangat cocok sebagai oleh-oleh, yaitu Madumongso. Cemilan ini terbuat dari tape ketan hitam yang diolah dengan bentuk yang menyerupai dodol, oleh-oleh khas Garut.
Rasanya asam manis seperti tape pada umumnya, dan kemasannya menggunakan kertas berwarna-warni yang membuatnya semakin menarik. Makanan khas Madiun ini dapat Anda beli dengan harga sekitar Rp40.000,00 per bungkus besar.
10. Bluder Cokro
Bluder Cokro adalah makanan khas Madiun yang terkenal dan banyak orang yang menyukainya. Makanan Madiun ini terbuat dari campuran bahan-bahan berkualitas tinggi, seperti terigu, gula, mentega, dan telur.
Makanan kering khas Madiun ini memiliki bentuk bundar dan pipih, dengan permukaan yang garing dan renyah. Bluder Cokro sering menjadi pilihan favorit sebagai camilan atau oleh-oleh karena kelezatannya yang menggoda.
Pilihan rasanya juga beragam, ada original, keju, cokelat, kismis, kacang, strawberry, nanas, abon dan masih banyak lagi.
11. Kue Manco
Makanan khas Madiun selanjutnya adalah kue manco. Kue ini merupakan jajanan tradisional Madiun yang terbuat dari tepung ketan. Salah satu pusat produksi kue manco yang terkenal terdapat di Desa Tambak Mas.
Kue manco memiliki tekstur renyah yang disertai rasa manis dan gurih yang menggugah selera. Ciri khas kue ini terletak pada bentuknya yang menyerupai segitiga dan biji wijen yang melapisi seluruh bagian permukaannya.
Selain kelezatannya, kemasan kue manco juga menarik dan memungkinkannya bertahan cukup lama tanpa harus disimpan di lemari pendingin. Anda dapat membeli kue manco dengan harga mulai dari Rp10.000,00 hingga Rp20.000,00 per bungkus.
12. Kue Satu Madiun
Anda juga bisa membawa kue satu sebagai pilihan kue kering dari Madiun. Berbeda dengan kue satu yang juga merupakan makanan khas Betawi, kue satu dari Madiun ini terbuat dari ketan dan ada juga yang menggunakan kacang hijau sebagai bahan utama.
Hal ini membuat kue satu dari Madiun memiliki variasi rasa, ada yang manis dan ada yang gurih tergantung dari bahan yang digunakan.
Makanan khas Madiun ini juga tahan lama sehingga cocok sebagai oleh-oleh. Anda dapat membeli kue satu dengan harga Rp20.000,00 per kemasan baik di pasar maupun pusat oleh-oleh.
Nikmati beragam pilihan rasa dari kue satu khas Madiun ini dan bawa pulang sebagai kenang-kenangan atau untuk berbagi kelezatan dengan keluarga dan teman-teman.
13. Lempeng Puli
Lempeng puli merupakan jajanan legendaris berbentuk kerupuk yang terbuat dari bahan utama beras. Proses pembuatan makanan khas Madiun ini melibatkan pemipihan nasi dan kemudian menjemurnya.
Rasa lempeng puli ini gurih dan asin, dengan tekstur renyah yang mirip seperti kerupuk pada umumnya.
Makanan unik ini dapat Anda temukan di pusat oleh-oleh Madiun, baik dalam kondisi mentah maupun matang. Harganya juga cukup terjangkau, hanya sekitar Rp10.000,00 per bungkus.
14. Semprong Madiun
Jajanan tradisional Madiun berikutnya yaitu semprong atau egg roll. Semprong terbuat dari campuran kelapa, tepung tapioka, gula merah, dan air.
Rasanya manis dan gurih dengan tekstur yang renyah. Selain itu, makanan khas Madiun ini memiliki daya tahan yang baik, sehingga bisa bertahan hingga delapan bulan jika dalam kemasan yang tepat.
Karena keunggulannya tersebut, semprong sangat cocok dijadikan buah tangan saat Anda mengunjungi Madiun. Kue kering ini bisa Anda temukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh dengan harga Rp15.000,00 per bungkus.
Anda bisa minta antarkan sopir dari tempat rental mobil harian luar kota murah untuk mengantarkan ke sentra oleh-oleh terdekat.
15. Pentol Corah Madiun
Bagi Anda pecinta makanan pedas, pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib dicoba. Berbeda dengan pentol biasa yang berbentuk bulat dan berkuah, pentol corah memiliki bentuk kotak dan disajikan dengan tambahan tahu.
Bumbu sausnya pun sangat menggugah selera, dengan sambal pedas dari cabai asli berwarna merah menyala. Hidangan pentol corah ini dapat Anda nikmati dengan harga Rp3.000,00 per bungkus, dan Anda dapat menemukannya di beberapa tempat wisata Madiun.
16. Mimosa Lemon
Tidak hanya makanan, Anda juga dapat membawa pulang minuman segar seperti sirup mimosa lemon dari Madiun. Minuman ini terbuat dari lemon asli, sehingga rasa dan aromanya memiliki keunikan tersendiri.
Sirup mimosa lemon sangat cocok Anda nikmati bersama selasih dan es, terutama saat cuaca sedang panas. Satu botol sirup mimosa lemon ini bisa Anda dapatkan dengan harga sekitar Rp28.000,00 saja.
Nikmati kelezatan dan kesegaran dari sirup mimosa lemon yang menyegarkan, serta rasakan sensasi rasa lemon asli yang khas.
17. Wedang Cemoe
Minuman khas Madiun yang lezat selanjutnya yaitu wedang cemoe. Hidangan ini adalah minuman hangat yang terbuat dari santan kelapa dengan campuran kacang tanah goreng dan potongan roti tawar.
Dengan rasanya yang enak dan kehangatan yang menenangkan, wedang cemoe menjadi pilihan minuman yang sempurna saat bersantai, terutama ketika udara dingin.
Nikmatnya wedang cemoe semakin terasa ketika minuman ini Anda santap bersamaan dengan camilan atau gorengan hangat.
Saat bersama-sama, kombinasi wedang cemoe dan camilan menghadirkan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah dan membuat momen bersantai semakin spesial. Tak heran jika wedang cemoe menjadi minuman favorit banyak orang di Madiun.
18. Dawet Suronatan
Rekomendasi minuman khas Madiun murah yang tak kalah menyegarkan yaitu dawet suronatan. Minuman ini memiliki presentasi yang unik, disajikan dalam mangkuk kecil yang menarik.
Di dalamnya terdapat cendol, bubur ketan hitam, bubur sumsum, dan tapai sebagai campuran yang sangat lezat.
Minuman khas ini sangat cocok untuk penghilang dahaga saat siang hari yang panas di kota Madiun. Nikmati kesegaran dan kenikmatan dawet suronatan yang begitu khas dari Madiun!
Setelah menikmati kelezatan makanan khas Madiun yang begitu menggugah selera, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas Jawa Timur makanan sebagai kenang-kenangan.
Oleh-oleh ini tidak hanya akan menyenangkan keluarga di rumah, tetapi juga memperkenalkan keunikan makanan khas Madiun kepada teman-teman di luar kota.
Selain itu, untuk kelancaran perjalanan wisata Anda, Anda juga dapat memesan rental bus pariwisata Madiun murah atau paket liburan dari Salsa Wisata.
Sumber: salsawisata.com